护根

护根物是一层覆盖土壤的物质。护根物有助于消除杂草，减少夏季干旱的影响，并保护土壤不受大雨冲刷，且它可用作隔热毯来保护幼苗，或者是保护纤细的根免受极端温度的影响。在冬季，一层护根物可降低作物根部周围的土壤冻结。的可能性；在夏季，它提供一些额外的保护来避免作物受到烈日的影响。

护根物可以是无机的（比如塑料或聚乙烯），也可以是有机的（比如充分分解的肥料）。它需要至少4 英寸（约10厘米）厚才能起到保护作用。石块护根物适用于需要排水的区域。铺一层厚1英寸至2英寸（约2.5厘米至5厘米）的砾石。

在护根时需要小心，因为这样做会滋生蛞蝓并防止雨水进入土壤。随着有机护根物的腐烂，它们还会成为杂草种子发芽的绝佳地。 用于护根的树皮。

轮作

对于大多数菜园来说，每3年轮作一次蔬菜最理想。分组种植具有相似需求的作物，并以一定的轮作顺序种植它们以充分利用资源。交替种植浅根系和深根系蔬菜可改良土壤结构，并且还有助于控制杂草。为不包含在轮作计划中的作物留一块地，比如大黄、朝鲜蓟（多年生或一年生）、洋姜、芦笋和海甘蓝。在小菜园中，还可以观赏植物或花境的形式种植永久性作物。可以在菜地尽头种植红花菜豆，这样会形成一道美观的屏障，并且也容易收获。通常将洋葱与豆类种植在一起。

保持记录

做一个图标并在每列中写下一年中的每个月。按月记录每月种植的蔬菜。要考虑到将移植的作物、每年种植一次的作物以及需要连续播种的作物。

制订轮作分组计划，将一张纸分成4个部分。在第一部分到第三部分中，记下最重要的作物，然后选择要在其之前或之后种植的作物。每个部分可能每年只记两种作物，例如嫩茎花椰菜或矮生四季豆。使用第四部分记录“永久性”蔬菜。

写作物日记也是一个好办法，记下种植、移植、收获、成功和失败的日期。